Pomidorai yra daržovės, kurios yra labai populiarios ir noriai auginamos soduose. Tačiau norint savarankiškai auginti pomidorus reikia daug žinių ir įsipareigoti. Sužinokite, kaip pasėti pomidorų sėklas, kad išaugtų gražus daigelis, kada geriausia sodinti pomidorus savo sode ir kokius dirvožemio, tręšimo, laistymo ir priežiūros reikalavimus turi atitikti ši daržovė. Taip pat patariame, kokias pomidorų veisles verta rinktis mėgėjiškam sodo auginimui.
Pomidorai yra daržovės, kurios noriai auginamos namų ir paskirstymo soduose
Paprastasis pomidoras ( Solanum lycopersicum) , kurio mažiau žinomas pavadinimas yra pomidorų nakviša, yra nakvišų šeimos ( Solanaceae ) daržovė , kilusi iš Pietų Amerikos. Nors šiandien jis yra labai populiarus, verta žinoti, kad Europoje pomidorai tapo žinomi tik XV amžiuje , Kolumbui atradus Ameriką, o iki XIX amžiaus daug kur pomidorai buvo laikomi nuodingu augalu ir buvo auginami tik dekoratyviniais tikslais. Tačiau šiandien niekas neįsivaizduoja virtuvės be skanių pomidorų, o pomidorai yra dažniausiai auginamos daržovės paskirstymuose ir soduose .
Pomidorai - auga sode
Pomidorus galima auginti žemėje, šiltnamiuose ir folijos tuneliuose . Norėdami auginti pomidorus žemėje, turėtume pasirinkti apsaugotą ir saulėtą vietą. Pomidorai geriausiai auginami laidžiose, šiltose ir daug humuso turinčiose dirvose. Pomidorų auginimo dirvožemis turėtų būti giliai iškastas ir praturtintas gerai paskirstytu mėšlu ar kompostu. Vaisių kietėjimo laikotarpiu būtina reguliariai laistyti ir šerti organinėmis trąšomis. Vietoj mineralinių trąšų galite naudoti ir daug azoto turinčių organinių trąšų, tokių kaip dilgėlių mėšlas, kuris labai gerai veikia pomidorų vaisių augimą ir skonį.
Įspėjimas!
Prižiūrėdami pomidorus, būkite atsargūs, nes per didelis laistymas ar per didelis tręšimas neigiamai veikia vaisiaus skonį. Augalus reikia laistyti prie šaknies, t. Y. Tiesiai į žemę, vengti lapų mirkymo. Per dažnai šlapius augalus lengvai užpuola ligos.
Pomidorai - sėjos sėklos ir daigų gamyba
Mes galime nusipirkti pomidorų sėklų auginti savo namų sode ar žemės sklype bet kurioje sodo parduotuvėje. Prieš perkant sėklas, verta patikrinti sėjos galiojimo laiką ir pasirinkti mus dominančią veislę. Jei norime sėkmingai sėti pomidorus , sėklų turėtume pirkti tik patikimose parduotuvėse ir sodo centruose. Turgaus prekystaliuose parduodamos sėklos galėjo būti prastai laikomos ir praradusios gebėjimą dygti.
Pomidorų sėklų laikymo sąlygos yra ypač svarbios sėkloms, supakuotoms į įprastus popierinius maišelius, į kuriuos drėgmė gali lengvai prasiskverbti. Deja, ši problema susijusi su didžiąja dalimi sėklų, kurias galima įsigyti Lenkijoje. Jei norite būti tikri, kad pomidorų sėklos yra geros kokybės ir pasižymi dideliu daigumu , verta rinktis hermetiškai supakuotas pomidorų sėklas KIEPENKERL iš „Profi Line“ serijos, kurias galite įsigyti mūsų vadovo parduotuvėje. Tokia pakuotė garantuoja, kad pomidorų sėklos daugelį metų išlaikys daigumą , nepaisant jų laikymo sąlygų.
Daržovių ir gėlių sėklos. Ką pirkti?
Kiekvienais metais žiemos pabaigoje sodo parduotuvėse atsiranda daug klientų, perkančių daržovių ir gėlių sėklas. Pardavėjai mus vilioja vis didesniu veislių pasirinkimu ir gražiomis, spalvingomis sėklų pakuotėmis. Deja, ne viskas, kas gražiai atrodo, yra tikrai gera. Pažiūrėkite, kaip nusipirkti gėlių ir daržovių sėklų, kaip išsirinkti geriausias ir į kokią informaciją ant pakuotės atkreipti dėmesį. Daugiau ...
Pomidorai auginami iš daigų, kuriuos geriausia pradėti gaminti laikotarpiu nuo vasario iki kovo daigintuve, o po maždaug 4 savaičių persodinti į vazonus. Jei neturime šiltnamio, pomidorų puodus galima sėkmingai pastatyti ant palangės , kad augalai gautų kuo daugiau saulės ir šilumos.
Sėja sėklas
Pomidorų sėklos turėtų būti sėjamos į tinkamai paruoštą substratą . Tai gali būti specialus sėjai skirtas dirvožemis, pirktas sodo parduotuvėje, arba substratas, paruoštas savarankiškai komposto dirvožemio arba durpių-komposto dirvožemio pagrindu. Norint pagerinti oro sąlygas, verta į tokį pagrindą pridėti porėtą medžiagą, pvz., Žievės kompostą, perlitą ar vermikulitą.
Sodinti pomidorą
Nuotrauka pixabay.com
Pomidorų sėklos turėtų būti sėjamos tolygiai, jas padengiant maždaug 0,5–1 cm žemės sluoksniu . Galiausiai atsargiai sudrėkinkite substratą pasėtais pomidorais ir laikykite jį 22–25 ° C temperatūroje, kol pasirodys pirmasis pasirodymas. Norint išlaikyti aukštą substrato drėgmę ir temperatūrą, dėžės su pasėtomis sėklomis turėtų būti padengtos folija. Tačiau turėtumėte nepamiršti kiekvieną dieną atrasti foliją ir ją išleisti.
Palaikyti gana aukštą 22–25 ° C substrato temperatūrą yra nepaprastai svarbu, jei norime, kad pomidorų sėklos gerai dygtų. Jei bus per šalta ar šilta, daigai neišnyks. Norėčiau pabrėžti, kad tai susiję su dirvožemio, kuriame yra pomidorų sėklos , temperatūra, o ne kambario oro temperatūra. Norint įsitikinti, kad dirvožemio temperatūra yra pomidorų reikalaujamos temperatūros ir drėgmės, verta kreiptis į elektroninį dirvos matuoklį.
Aš rekomenduoju elektroninį skaitiklį, kuris taip pat parodys saulės stiprumą, dirvožemio drėgmę ir jo pH. Toks įrenginys sode ras daug praktinių pritaikymų. Tačiau jei ieškote pigiausio sprendimo, galite įsigyti įprastą dirvožemio termometrą.
Po pomidorų atsiradimo nuimkite foliją ir sumažinkite temperatūrą iki 16-20 ° C , nepamirškite reguliariai drėkinti dirvožemį. Daigams suskaidžius sėklalizdžius ir pasirodžius pirmiesiems lapams, atliekamas dygimas. Pomidorų dygsniavimas yra tiesiog dėžutėje augančių daigų persodinimas į atskirus vazonus, kur augalai gali toliau augti. Persodinimui pasirinkite sveikiausius daigus, kurių nepažeidė pomidorų ligos. Paruoštas pomidorų daigas bus sveikas ir paruoštas tolesniam auginimui .
Dilgėlių trąšos pomidorams. Kaip gaminti ir naudoti pomidorus, kad jie augtų kaip pašėlę?
Dilgėlės ir pomidorai yra nepastebimas duetas, tačiau naudodami dilgėlių trąšas pomidorams pasieksime nuostabių rezultatų! Pažiūrėkite, kaip gaminti ir naudoti dilgėlių trąšas, kad pomidorai augtų kaip pašėlę! Atraskite patikrintą ekologišką būdą sveikiems ir dailiems pomidorams :-) Daugiau ...
Sodinti pomidorus į žemę
Po paskutinių šalnų, t. Y. Gegužės viduryje, pomidorus galima persodinti į žemę . Tačiau prieš persodinimą reikia grūdinti jaunus augalus. Jo tikslas - pritaikyti augalus blogesnėms klimato sąlygoms. Jas atliekame likus maždaug 7 dienoms iki sodinimo, ribodami laistymą, žemindami oro temperatūrą žemiau 10 ° C ir palaipsniui didindami vėdinimo intensyvumą. Po šio apdorojimo pomidorų daigas bus paruoštas sodinti į žemę .
Prisiminti!
Niekada nesodinkite pomidorų šalia bulvių, nes šios daržovės kenčia nuo tų pačių ligų. Labai dažnai būtent iš bulvės pomidoras sugauna bulvių marą. Agurkai taip pat nepatartina pomidorų įmonė. Tačiau verta auginti petražoles tarp pomidorų, teigiamai veikiančių pomidorų skonį, ir baziliko, kuris nuo pomidorų atbaido tokius kenkėjus kaip amarai, voratinklinės erkutės ar šiltnamio baltaragis.
Čia tikriausiai kyla klausimas , kokius atstumus reikia pasodinti pomidorams ? Auginant mažuose plotuose, derlių galima gauti iš daug augančių pomidorų veislių , auginamų „per ūglį“ (mes reguliariai pašaliname kylančius šoninius ūglius, kad augalo energija būtų sutelkta vaisių vystymuisi). Sodiname juos tarpais nuo 40 iki 50 cm. Kita vertus, krūminės pomidorų veislės , gulinčios ant žemės, sodinamos 30–90 cm atstumu, priklausomai nuo veislės.
Pomidorų krūmus reikia pririšti prie kuolų
Nuotrauka pixabay.com
Pomidorai - priežiūra
Pomidorus, kaip ir visas daržoves, reikia laistyti, tręšti ir pašalinti piktžoles tarp augalų. Tačiau yra ir keletas neįprastų būdų, kurie ypač svarbūs auginant pomidorus .
Pasodinus pomidorus pagal paskirtį, aukštaūgės veislės turėtų būti pririštos prie kuolų . Ir čia kuriozas - pomidorams laikyti verta rinktis metalines lazdeles, nes patogeniniai grybai lengvai išplinta iš medinių. Pomidorus taip pat galima pririšti prie laidų ir virvelių, kartais naudojamos bambuko lazdelės. Pririšdami pomidorus prie kuolų , krūmai neguls ant žemės, o bręstantys vaisiai po lietaus greičiau subręs ir išdžius.
Kita svarbi šios daržovės priežiūros procedūra yra šoninių pomidorų ūglių pašalinimas . Mėgėjų pasėliuose sklypuose pomidorai paprastai auginami ant vieno ūglio. Tuo tikslu augale paliekamas tik pagrindinis ūglis, o visi kiti ūgliai, išaugę iš lapų pažastų, turėtų būti pašalinti. Pomidorai taip pat gali būti atliekami dviem ūgliais (lapai skuba pagrindiniu ir vienas ūglis išaugina pirmąją vaisių kekę) ir 3 ūgliais (toliau leidžiama šaudyti išaugus iš apatinio pagrindinio ūglio mazgo. Šoninius ūglius pomidorai pašalinami anksčiau , o vaisiai bus gražesnis.
Sklype brandinami pomidorai
Nuotrauka pixabay.com
Pomidorų priežiūra taip pat reikalinga nepilant pomidorų , kurie atliekami rugpjūčio antroje dekadoje. Pomidorų užpylimas yra pagrindinio ūglio viršaus nuėmimas (arba 2–3 ūglių, jei auginamas su daugiau ūglių), paliekant 2–3 lapus aukščiau žydinčios sankaupos. Šio apdorojimo tikslas yra pagreitinti pomidorų brendimą ir iki minimumo sumažinti naujų vaisių susidarymą, kurie nesubrandintų iki rudens šalto oro.
Asmeniškai taip pat rekomenduoju reguliariai purkšti pomidorus, kad jie būtų apsaugoti nuo ligų . Purkšti pomidorus pakaitomis kas 7 dienas su natūraliais preparatais „Biosept Active“ (natūralus greipfrutų ekstraktas imunizuoja pomidorą nuo ligų ir skatina jo augimą) ir „Lecitec“ (natūralaus lecitino pagrindu, kuris neleidžia patogeniniams grybams prasiskverbti į augalo audinius, ypač rekomenduojamas apsaugai nuo bulvių pūslės). .
Jei turime šiek tiek daugiau laiko, verta patiems pasigaminti dilgėlių nuovirą, asiūklio nuovirą arba česnako ar svogūno nuovirą. Šie preparatai apsaugo pomidorus nuo bulvių marų. Kita vertus, jei norėtume pirkti jau paruoštus preparatus, galime pasiekti „Substral Pokrzywa Complex Protection“ purškimą ir ekologišką „Evasiol“ preparatą asiūklio pagrindu.
Visus minėtus apsauginius preparatus pomidorams purkšti galima užsisakyti mūsų gido parduotuvėje. Labai rekomenduojama, jei norite išvengti užteršimo bulvių ir kitų ligų.
Pomidorai - skynimas ir tepimas
Taikant aukščiau aprašytą auginimo metodą, pomidorų vaisius bus galima rinkti nuo liepos ir rugpjūčio pradžios iki pirmojo šalčio . Prinokusių vaisių spalva skiriasi nuo raudonos iki geltonos. Pomidorai skinami nedelsiant vartoti, kai jie yra visiškai subrendę , nes jie yra skaniausi ir vertingiausi. Geriausia pomidorus rinkti aiškiomis dienomis, kai vaisiai yra sausi . Mes juos surenkame be kotelių ir dedame į ažūrinius krepšius ar dėžes. Mes viską darome atsargiai, kad nepažeistume žievelės ir nesutraiškytume vaisių.
Pomidorus geriausia valgyti žalius. Galite iš jų
taip pat paruoškite konservus ir pomidorų tyrę.
Nuskintus pomidorus galima valgyti žalius, naudoti kaip priedą prie salotų arba naudoti padažams, sriuboms, sultims, tyrėms ar koncentratams ruošti. Jie yra labai sveiki visomis formomis :-)
Gera žinoti!
Norėdami išsaugoti unikalų pomidorų skonį ir aromatą, nedėkite jų į šaldytuvą. Šaldytuve laikomi pomidorai greitai praranda savo skonį ir kvapą. Geriausia juos laikyti vėsioje vietoje, bet ne taip šaltai, kaip šaldytuve.
Pomidorų konservai žiemai - receptai
Pomidorų konservai žiemai yra puikus būdas išlaikyti vasaros skonius. Tačiau verta juos paruošti ne tik pagal skonį, bet ir vertingas maistines bei sveikatingumo savybes, kurias turi pomidorai. Žiemą, kai mums trūksta šviežių daržovių ir vaisių, pomidorų konservai puikiai papildys mūsų mitybą. Atraskite geriausius pomidorų konservų žiemai receptus ir mėgaukitės jų skoniu! Daugiau ...
Kepti, marinuoti, marinuoti žalieji pomidorai. Konservų ir žaliųjų pomidorų salotų receptai
Rudenį žali pomidorai, nespėję subręsti ant krūmų, neturi eiti veltui. Kaip paaiškėjo, žalieji pomidorai yra puikus konservų ingredientas. Labai vertinami kepti žali pomidorai, taip pat žali marinuoti arba marinuoti pomidorai. Čia yra geriausi žaliųjų pomidorų konservų, kuriuos reikia naudoti rugsėjo ir spalio mėnesiais, receptai! Daugiau ...
Pomidorų veislės vazonams auginti
Mažų vaisių pomidorai puikiai tinka auginti dideliuose vazonuose ar induose balkonuose, kurių neabejotinas pranašumas yra didelė jų maistinė vertė (juose yra daug cukraus ir vitamino C). Mažų uogų rūšys gali sudaryti ilgas grupes nuo kelių iki kelių dešimčių vaisių, kurių skersmuo yra nuo 2 iki 3 cm, taip pat vaidina dekoratyvinį vaidmenį.
Tarp mažų vaisių pomidorų verta atkreipti dėmesį į „Siderno F1“ vyšnių pomidorų veislę, kuri yra labai derlinga ir atspari ligoms. Tai puikiai tinka vazonams balkone, bet ir sodo lovoms. Gražūs tamsiai raudoni šios pomidorų veislės vaisiai sveria 15-20 g, jie yra saldūs ir labai aromatingi.
Geltoni „Goldene Königin“ vaisiai taip pat puikiai veiks balkone. Ši pomidorų veislė užauga iki 100 cm aukščio ir labai gausiai duoda vaisių. Vaisiai sveria maždaug 90 g.
Smulkių vaisių pomidorai - veislės, auginimas
Mažų vaisių pomidorai vis labiau populiarėja mėgėjų pasėliuose. Palyginti su vidutinio ir didelio vaisiaus veislėmis, juose yra daugiau sausųjų medžiagų, cukrų, vitamino C, be to, jiems būdingas ryškesnis skonis ir intensyvesnis aromatas. Tačiau labiausiai jų populiarumą lemia veislių, kurias galima auginti tiek sode, tiek konteineriuose balkonuose ir terasose, prieinamumas. Daugiau ...
Pomidorų veislės laukui auginti
Smulkių vaisių pomidorai „Karoliukai“
Stipriai auganti ir dauginanti veislė, glebi, vidutinio ankstyvumo, derlinga, atspari vėlyvoms pūlėms. Jis puikiai tinka mėgėjų auginimui, taip pat gali būti naudojamas kaip dekoratyvinis elementas balkonuose ir terasose. Vaisiai yra maži, rutuliški, kieti, raudonos spalvos, aukštos maistinės vertės, susitelkę į 30–40 vienetų grupę. Vaisių derlius nuo rugpjūčio iki rugsėjo, jie gerai išsilaiko. Karoliukas puikiai tinka auginti lauke. Mes sėjame kovo mėnesį daigintuvu, nuo gegužės vidurio perkeliame į žemę, auginame 40–60 cm atstumu.
Pomidorų yra daug įdomių veislių.
Jų vaisiai gali būti skirtingo dydžio, formos ir spalvos.
Mažų vaisių pomidoras "Ola"
Ankstyva veislė, vidutinio stiprumo, derlinga, pakanti nepalankioms sąlygoms žydėjimo ir vaisių metu. Vaisiai yra maži, rutuliški, geltonos spalvos, kieti, nėra linkę į krūmą įtrūkti pomidorai, bręstant kulnas išnyksta, o nuėmus derlių jie gerai laikosi. Ši pomidorų veislė labai tinka auginti žemėje, ji gali augti didesniu tankiu.
Malti pomidorai „Buffalo heart“
Patraukli mėgėjų auginimo veislė, aukštas augalas, užaugantis iki 2 m, švelnus. Vaisiai yra stambūs (nuo 200 iki 600 g), širdies formos, mėsingi, minkštimo rausvai raudoni, saldūs ir skanūs. Derlius nuimamas nuo rugpjūčio iki spalio. Daigus daigintuve galime paruošti nuo kovo vidurio, sodinti į žemę gegužės antroje pusėje, tarpueiliais atstumdami 50 cm ir tarp eilučių apie 70–80 cm. Reikia dėti, supjaustyti ir vesti į 2-3 ūglius.
Malti pomidorai "Jawor"
Standus kamienas, baigiasi įvairove. Vaisiai yra dideli, rutuliški, be kulno, mėsingi ir skanūs, tinkami tiesiogiai vartoti ar perdirbti. Lauko kultivavimas, sėjimas į daigiklį kovo ir balandžio mėnesio sandūroje, sodinimas į žemę nuo gegužės vidurio iki birželio vidurio, tarpueilių tarpai tarp 40 ir 60 cm, o eilėse - nuo 30 iki 40.
Malti pomidorai "Krakus"
Vidutinio vėlyvumo, daug auganti veislė. Vaisiai yra dideli, mėsingi, skanūs tamsiai raudonos spalvos. Derlius nuimamas nuo rugpjūčio iki rugsėjo, puikiai tinka namuose pagamintiems konservams ir salotoms. Rekomenduojama kultivuoti po danga arba lauke, o esant dideliems statymams, atsiranda vienas ar du ūgliai.
Aviečių pomidoras „milžinas“
Vidutinio vėlyvumo veislė, labai gera auginti mėgėjams. Vaisiai yra stambūs arba labai stambūs (svoris viršija 200g), šiek tiek suploti, briaunuotu paviršiumi, mėsingi, labai skanūs. Lauko kultivavimas, kuoliukai yra 100x50 cm atstumu, vedantys po 1 arba 2 ūglius.
Aviečių pomidoras "Retro"
Pomidorų veislė ankstyva, aukšta, labai derlinga, augalas gali duoti iki 8 kg vaisių. Vaisiai būna vidutinio ar didelio dydžio, rutulio formos širdies formos, be kulno ir linkę trūkinėti, sultingi ir skanūs minkštimai. Jis tinkamas auginti aukštuose nešildomuose tuneliuose ir žemėje, dėl pasiekto augimo jam reikia įsidėti.
Šiltnamio veislės
Šiltnamio pomidoras "Bekas" F1
Veislė auginti po stiklu, folijos tuneliuose ar lauke šalia kuolų. Vaisiai yra šviesiai raudoni, lygūs, rutuliški, su 3–4 kameromis, jie gerai toleruoja transportą.
Šiltnamio pomidoras „Słonka“ F1
Rekomenduojama vėliau auginti šiltnamiuose, tuneliuose ar žemėje prie kuolų. Vaisiai yra šiek tiek suploti, intensyviai raudonos spalvos, gerai atlaiko transportavimą.
Geros kokybės pomidorų sėklų, skirtų auginti sklype, galima užsisakyti mūsų vadovo parduotuvėje. Labai raginu susipažinti su sėklų pasiūla.
