Sviestinės salotos - maistinės vertės, auginimas, veislės

Sviesto salotos yra viena iš lapinių daržovių. Valgomieji jo lapai yra minkšti ir subtilūs. Jį galima valgyti žalią, nereikia specialaus paruošimo, o bet kuris sodininkas mėgėjas gali susitvarkyti su sviesto salotų auginimu. Susipažinkite su salotų sviestmedžio maistine verte ir sužinokite, kokios sviestmedžio salotų veislės turėtų auginti sklypą. Čia yra šios populiarios daržovės auginimo paslaptys skanių ir sveikų salotų!

sviesto salotos

Sviesto salotos

Nuotrauka pixabay.com

Sviestinės salotos - maistinės vertės

Sviesto salotų lapai yra vitaminų A, C, E ir nedidelio kiekio B1, B2 šaltinis. Salotose taip pat yra daug mineralinių druskų, daugiausia kalcio ir geležies. Tuo pačiu metu jis turi mažai kalorijų, o lapai daugiausia yra tik vanduo. Dėl sviestinių salotų maistinių savybių verta įtraukti į savo racioną.

Taip pat verta atkreipti dėmesį į salotų valgymo sveikatos aspektus . Jis turi antioksidacinį poveikį ir mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį. Tai taip pat gerina virškinimą, nes jame yra maistinių skaidulų, kurios padeda išvalyti organizmą nuo nuodingų medžiagų.

Sviestinės salotos - auginimas

Sviestinėms salotoms auginti reikia naudoti derlingą, daug humuso turinčią, gerai drenuotą dirvą su gera drėgme. Sviestinėms salotoms auginti dirvožemio pH turėtų būti beveik neutralus (pH apie 6,5). Salotų šaknų sistema yra nepakankamai išvystyta, todėl augalą reikia sistemingai drėkinti. Dėl vandens trūkumo lapai sukietėja ir apsisuka, o dėl vandens pertekliaus pūna galvos.

Sviestinės salotos yra labai jautrios šviesos intensyvumui . Jo trūkumas daro įtaką augalų bėgimui ir blogam galvų surišimui. Optimali sviestinių salotų augimo temperatūra yra 15 ° C. Aukšta temperatūra kartu su sausra lemia, kad sviestinės salotos nesukuria galvų, tačiau išmuša į žiedynų ūglius. Per aukšta temperatūra taip pat gali sukelti salotų trauktinę, nudegimus ir lapų puvimą.

Sviestinėms salotoms auginti agurkai, pomidorai, burokėliai, paprastieji svogūnai ir špinatai yra geri priešsėliai . Dėl trumpo auginimo sezono salotos auginamos kaip priešsėlis, poskiepis ir kaip vidurinis augalas.

Žiemos daržovės.  Kokias daržoves sėjame rudenį ankstyvam derliui?Daržovės po daržovių. Kokias daržoves sėti ir sodinti kaip tarpinius pasėlius?

Rugpjūtis yra laikas baigti derliaus nuėmimą nuo daugelio nuo ankstyvo pavasario išaugintų daržovių. Tuščios vietos, likusios po šių pasėlių, ant lysvių turėtų būti panaudotos sėjant arba sodinant daržoves po augalų. Tai užtikrins daržovių derliaus nuėmimą iki vėlyvo rudens ir padės išlaikyti gerą dirvožemio būklę. Daugiau ...

Salotos neturėtų būti auginamos toje pačioje vietoje dažniau nei kas 3–4 metus dėl galimybės išplisti sviesto salotų ligas ir kenkėjus. Todėl reikėtų laikytis daržovių sėjomainos taisyklių.

Sviestines salotas galima užsiauginti iš sėjos ir daigų. Auginti salotas nuo sėjos pradedama pavasarį, išdžiūvus dirvai. Sėklos sėjamos kas dvi savaites kas 20-30 cm. Augalams pasirodžius ir išaugus 3-4 lapams, daroma pertrauka, paliekant daigus 20–25 cm atstumu.

Savo ruožtu, auginant sviestines salotas iš daigų, siekiama gauti kuo ankstesnį derlių. Sėklos sėjamos į dėžutes nuo vasario 15 d. Po pasirodymo daigai surenkami į vazonus ir dedami į apžiūros rėmą arba įkaitintą folijos tunelį. Kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje sukietėjusį daigą galima pasodinti į žemę, išdėstant 30x20 cm arba 25x25 cm atstumu.

auginti salotas sode

Augina salotas sode

Nuotrauka freeimages.com

Sviestinės salotos - veislės

Sviestinės salotų veislės skiriasi pagal augalų įprotį, galvų formą ir dydį, lapų spalvą, šviesos ir šilumos reikalavimus, atsparumą ligoms ir vegetacijos trukmę. Sviestinės salotos būna ankstyvos, vidutinio ankstyvumo, vidutinio vėlyvo, vėlyvos ir žiemojančios žemės veislėse.

Tarp ankstyvųjų sviestinių salotų veislių verta paminėti veislę „Bona“, kurią rekomenduojama auginti vasaros laukuose ir ankstyvą pavasarį auginant po priedangomis. Sukuria vidutinio dydžio galvas subtiliais, šviesiai žaliais lapais. „Bona“ yra sviestinių salotų rūšis, atspari nepalankioms oro sąlygoms ir nesikaupianti nitratų.

Antroji ankstyvoji sviesto salotų rūšis yra „Królowa Majowych“ , suformuojanti vidutinio dydžio galvutes su subtiliais šviesiai žaliais lapais. „Królowa Majowych“ yra veislė, pasižyminti aukštomis skonio vertėmis. Geriausias derlius gaunamas auginant daigus, daigus reikia nuskinti maždaug po 2 savaičių po pasirodymo. Ši veislė yra jautri šviesos trūkumui ir nesudaro galvos pavėsingose ​​vietose.

Tarp vidutinio vėlyvumo sviestinių salotų veislių verta paminėti „Nochowska“ salotas, kurios yra labai derlingos, atsparios dirvai ir atsparios aukštai temperatūrai. Iš šios sviesto salotų veislės išauga didelės, kietos ir labai skanios gelsvai žalios galvos.

Kita vidutinio vėlyvumo veislė yra labai subtilaus skonio „Maryna“ salotos . Sukuria pusiau atviras, dideles ir kompaktiškas galvutes. Šios sviesto salotų veislės lapai yra stipriai burbulo formos, krašte šiek tiek banguoti.

Tarp įdomių sviestinių salotų veislių verta paminėti „Zina“ veislę, žiemojančią žemėje be dangų, kurios dėka pavasarį gaunamas labai ankstyvas derlius. Formuoja vidutines, uždaras galvas su šviesiai žaliais, trapiais lapais. Šios sviesto salotos nėra tinkamos vėlesnei pavasario sėjai, nes išmuša sėklų ūglius.

Kita įdomi sviestinių salotų veislė yra 'Mira' - gana anksti sukurianti dideles, apvalias raudonai žalias galvutes. 'Mira' skirta ankstyvam lauko kultivavimui ir nešildomiems tuneliams. Priklausomai nuo auginimo būdo, sėklos sėjamos nuo vasario iki patikrinimo arba nuo kovo iki sėklų guolio. Šios sviesto salotos yra atsparios ligoms ir nepalankioms oro sąlygoms. Be to, jis vėlai spardo žiedynų ūglius, todėl verta domėtis jo auginimu sklype.

Žmonėms, ieškantiems geriausios kokybės salotų sėklų sode ar sklype , rekomenduojame laikyti mūsų vadovo parduotuvę. Mes parduodame salotų veisles, kurios derlingos ir atsparios ligoms bei nepalankioms sąlygoms. Pasėjus šias sėklas, pamatysite, kaip lengva gali būti auginti salotas savo sode ar net vazonuose namuose. Norėdami peržiūrėti sėklų pasiūlymą, spustelėkite žemiau esantį vaizdą.

Magistras Joanna Białowąs