Svarainiai yra šalčiui atsparus krūmas su dygliuotomis šakelėmis, užaugantis iki maždaug 2 m aukščio. Jis auginamas dėl gražių gėlių, dažnai pasirodančių ant jo nuo ankstyvo pavasario, taip pat dėl vaisių, puikiai tinkančių konservams - konservams ir tinktūroms. Čia pateikiamos geriausios svarainių rūšys ir veislės, skirtos sodo auginimui , kaip pasodinti ir užauginti svarainių krūmą, kaip atrodo svarainių vaisiai.
Svarainiai yra krūmai, kurie nuostabiai žydi pavasarį.
Svarainiai - savybės, taikymas
Svarainių gentyje yra 3 laukinės Rytų Azijoje gyvenančios rūšys ir daugybė veislių, kurias visas galima auginti Lenkijoje. Pavasarį svarainių krūmus dengia gėlės, šiek tiek panašios į obelų žiedus. Kita vertus, geltonieji svarainių vaisiai pasirodo rudenį. Jie naudojami konservams - konservams, tinktūroms, jų galima dėti į arbatą arba saldinti. Šiuos krūmus galima sodinti gėlynuose, suformuoti į gyvatvorę arba vesti palei sienas.
Svarainiai - rūšys ir veislės
Chaenomeles japonica japoniškas svarainis
Kaip rodo pavadinimas, ši svarainė kilusi iš Japonijos. Sukuria plačius, žemus krūmus iki 1 m aukščio. Ant ūglių yra trumpi erškėčiai. Gėlės yra plytų raudonos, 3-4 cm skersmens, su vienu žiedlapių sūkuriu. Japonijos svarainiai pradeda žydėti prieš pat išleidžiant lapus, kovo pabaigoje ir balandžio pradžioje. Japonijos svarainio vaisiai yra plokščios formos, geltoni, 4 cm skersmens. Jie maloniai kvepia. Japoniškas svarainis čia visiškai atsparus šalčiui.
Cidonija pasirodė Chaenomeles speciosa
Jis kilęs iš Kinijos, taip pat žinomas kaip kiniškas svarainis arba svarainis . Jis didesnis už japonišką svarainį, užauga iki 2 m aukščio. Ūgliai labai dygliuoti. Gėlės gali būti raudonos, rausvos arba baltos. Svarainių kandys žydi gegužės ir birželio mėnesiais. Vaisiai yra 4-7 cm ilgio, labai kieti. Dėl didesnio ūgio ir pailgų vaisių, panašių į svarainius, ši svarainių rūšis dažnai painiojama su paprastuoju svarainiu. Šis svarainis taip pat atsparus šalčiui, o tai daug palengvina auginimą.
Chaenomeles x superba tarpinis svarainis
Šis svarainis yra dviejų anksčiau minėtų svarainių hibridas ir dažniausiai auginamas mūsų soduose. Tarpinis svarainis užauga iki 1 m aukščio ir stipriai auga į šonus. Ant ūglių yra dideli, iki 1 cm ilgio erškėčiai. Gėlės yra daug skirtingų spalvų, priklausomai nuo veislės. Lenkijoje ypač rekomenduojamos 3 netiesioginių svarainių veislės :
- 'Crimson and Gold' - tamsiai raudonos spalvos žiedai
- 'Elly Mossel' - ugningai raudonos gėlės, veislė pakartoja žydėjimą vasarą
- 'Nicoline' - raudonai oranžiniai žiedai, žydi gausiai. Ypač vertinga veislė!
Svarainiai ir svarainiai - skirtumai
Paprastasis svarainis dažnai painiojamas su svarainiu. Nors šie augalai yra susiję, tarp jų yra reikšmingų skirtumų ne tik išvaizda, bet ir auginimo būdu. Svarainių vaisiai taip pat dažnai painiojami su svarainių vaisiais. Tuo tarpu svarainių ir svarainių konservų gaminimo būdas yra šiek tiek kitoks. Taigi, kaip jų nesupainioti? Štai kaip sužinoti, ar tai svarainis, ar svarainis! Daugiau ...
Svarainių auginimas
Dirvožemio reikalavimai
Svarainių krūmus geriausia sodinti derlingoje, drėgnoje ir šiltoje dirvoje. Jie taip pat gerai dirba smėlingose ir kalkingose dirvose. Kita vertus, jie blogai auga ant drėgnų ir užmirkusių dirvožemių. Auginant svarainius, geriausia po krūmu padėti mulčią, kuri sumažins drėgmės praradimą ir neleis augti piktžolėms.
Pozicija
Geriausia svarainių auginimo vieta yra saulėtos, šiltos ir pusiau šešėliuotos vietos. Cidonijos medžiai labai naudingi miesto augalams, nes yra atsparūs šalčiui ir gerai toleruoja atmosferos taršą.
Pjaustymas
Svarainių krūmas taip pat nereikalauja specialaus genėjimo. Jei reikia, krūmus galima apkarpyti, kad jie būtų ploni arba apribotų jų augimą. Ant gyvatvorės pasodintus svarainius reikia formuoti, kad būtų išlaikyta gyvatvorės forma ir kompaktiškas įprotis. Augalai palei sienas nupjaunami pasibaigus žydėjimui, genint jų praėjusių metų ūglius, ant kurių paliekami 2–3 pumpurai.
Svarainiai - dauginimasis, auginiai
Svarainių daigai
Svarainius medžius geriausiai dauginti auginiais. Jei norite daugiau krūmų, vasarą imkite svarainių daigų , nepamirškite jų nupjauti, kad daigelyje būtų vadinamųjų "kulnas". Tada svarainių daigą reikia įdėti į puodą, pripildytą durpių, sumaišytų su smėliu. Vazonus su svarainių daigais reikia peržiemoti vėsioje inspekcijoje, o pavasarį juos pasodinti į žemę.
Sėklų svarainis
Svarainius galima dauginti ir iš sėklų. Tačiau reikia atsiminti, kad tokiu būdu dauginasi tik rūšys. Iš sėklų dauginamos svarainių veislės paprastai nepaveldi motininio augalo savybių (pavyzdžiui, jose gali būti kitokia žiedų spalva).
Japoniškas svarainis iš sėklų
Kaip iš sėklų išauginti japonišką svarainį? Ar sėklos turi būti apdorojamos? Kokia tikimybė, kad kažkas išaugs iš svarainių sėklų ir kas nutiks, jei žalius vaisius tiesiog palaidosime žemėje. Mūsų forumo vartotojai rašo apie savo patirtį. Pažiūrėkite, kam pavyko užauginti svarainį iš sėklos ir kaip tai padaryti. Daugiau ...
Svarainius savarankiškai atkurti yra gana lengva. Tačiau jei neturime kantrybės auginti daigų, galite eiti į priekį ir paruoštus svarainių daigus įsigyti darželyje ar sodo centre. Tai sutaupys mūsų laiką, nors tai bus šiek tiek brangiau nei patys auginti daigus.
Svarainių vaisiai - derlius, taikymas
Svarainių vaisiai nėra dideli (dažniausiai 4-5 cm skersmens) ir, priklausomai nuo veislės, gali būti rutuliški arba šiek tiek suploti. Juose yra daug pektino ir yra gausus vitamino C šaltinis (jie jo turi daug daugiau nei citrina). Jie yra gana kieti ir patvarūs, o jų gelsva oda dažnai būna padengta skaistalais ir skleidžia malonų kvapą. Jie noksta nuo rugsėjo iki spalio.
Svarainių vaisiai paprastai skinami spalio mėnesį. Kai kurie sako, kad geriausias šalnas yra geriausias. Jie nėra tinkami vartoti žali (pyragai ir kieti), tačiau gali būti puikus arbatos priedas, pakeičiantis populiarią citriną. Svarainių vaisius pakanka supjaustyti griežinėliais (pašalinant sėklos šerdį ) arba kubeliais ir supilti cukrų į stiklainį. Po kelių dienų jo galima įdėti į arbatą. Svarainių vaisiai taip pat naudojami konservams - juos galima kepti su cukrumi, todėl gaunama skanių uogienių ir konservų. Taip pat verta paruošti jų pagrindu pagamintą tinktūrą, vadinamąją svarainis (dažnai painiojamas su svarainiu, kuris yra svarainio vaisių tinktūra).
Svarainių vaisiai - kada derlių nuimti, kur nusipirkti, kokia kaina
Nuo rugsėjo iki lapkričio svarainių vaisiai yra labai paklausūs, nes svarainiai nėra masiškai auginami. Pažiūrėkite, kada rinkti svarainių vaisius, kad jie būtų kuo skanesni ir aromatingesni, kur nusipirkti geriausios kokybės svarainių vaisių, kas juos parduoda ir kokia yra svarainių vaisių kaina, kurią aš rekomenduoju! Daugiau ...
Svarainiai - ligos ir kenkėjai
Svarainius labai retai puola ligos ar kenkėjai. Nuo ligų kartkartėmis gali pasirodyti svarainių lapų ir vaisių dėmės, o iš kenkėjų - krūmuose kartais gyvena rožių lapas.
Svarainių lapų dėmė.
Svarainių lapų ir vaisių dėmė yra liga, kurią sukelia grybelis Cercospora cydoniae . Šios ligos simptomai matomi nuo antros vasaros pusės, kai ant lapų ašmenų atsiranda mažos apvalios dėmės. Iš pradžių dėmės yra rudos, su laiku jos paruduoja, jos gali atsirasti ir ant vaisių. Esant dideliam skaičiui, dėmės susilieja ir susidaro plati nekrozė. Šiose vietose audiniai dažniausiai lūžta.
Siekiant užkirsti kelią šios ligos atsiradimui, nukritusius lapus reikia pašalinti iš po krūmais. Vasarą, pastebėję pirmąsias lapų dėmes, 10 dienų intervalais tepkite 2–3 purškalus, pakaitomis naudodami fungicidus: „Domark 100 EC“, „Score 250 SC“ arba „Systemik 125 SL“.
Svarainių medžius gali valgyti ir kenkėjas - rožių tortrix . Šio kenkėjo vikšrai maitinasi lizdo, sudaryto iš kelių tarpusavyje sujungtų lapų, viduje. Todėl simptomas, pastebėtas ant svarainių krūmų, yra lipnūs, susukti lapai, dažniausiai viršūniniai. Geriausia kovoti su vėžlių lukštais perėjus vikšrams iš kiaušinių, žiemojančių nuosėdose ant ūglių žievės, t. Y. Pavasarį, balandžio ir gegužės sandūroje. Tada svarainių krūmus reikia purkšti kontaktiniu preparatu, pavyzdžiui, Sumi-alfa 050 EC.
Katarzyna Matuszak