Morkos yra šakniavaisiai, noriai auginami paskirstymo ir namų soduose. Pažiūrėkite, kokios yra geriausios morkų veislės sklypui , sužinokite apie šios daržovės dirvožemio reikalavimus, priežiūros ir tręšimo taisykles, taip pat ekologinius būdus apsaugoti morkas nuo ligų ir kenkėjų. Čia yra praktinis morkų auginimo jūsų sodo sklype vadovas .
Sklype auga morkos
Morkos vertinamos dėl skonio ir gausaus beta-karotino (provitamino A) kiekio, kuris teigiamai veikia regos organą. Jame taip pat yra daugybė kitų vitaminų (vitaminų B, E, H, K ir PP) ir mineralų (geležies, fosforo, magnio, kalcio, kalio). Jį galima valgyti ištisus metus - žalius, virtus ir įvairiuose konservuose. Taip pat rekomenduojama gerti morkų sultis. Iš jo galite paruošti mažai kalorijų turinčius patiekalus. Žemas šios daržovės šilumos ir tręšimo poreikis taip pat byloja apie mėgėjišką morkų auginimą sklype .
Sklype auga morkos
Morkų šilumos poreikis
Morkų terminiai poreikiai yra maži, todėl morkas galima auginti bet kurioje Lenkijos vietoje. Jis gali augti 5–35 ° C temperatūroje, nors geriausiai išsivysčiusios šaknys auga 15–21 ° C temperatūroje. Morkų šaknys būna pailgos ir plonos, kai temperatūra yra per žema, o kai temperatūra per aukšta - jos yra daug trumpesnės ir storos.
Įspėjimas! Morkų auginimo vieta turėtų būti saulėta, nes tada jos šaknims bus būdingas didelis karotino ir cukrų kiekis.
Morkų dirvožemio ir tręšimo reikalavimai
Morkoms reikia lengvo, smėlingo priemolio, humuso ir drėgnos dirvos, turinčios mažai azoto ir pH 6,0–6,8. Jei norint pakelti jo pH, būtina kalkinti dirvą, apdorojimas turi būti atliktas mažiausiai prieš metus, nes morkos nemėgsta šviežiai kalkintų dirvožemių.
Prieš sėjant morkas, mėšlo dėti negalima. Auginti morkas galima ne anksčiau kaip antraisiais metais po mėšlo. Pasėjus morkas į šviežiai mėšlu patręštą dirvą šaknys iškryps ir išsišakos, o augalas taps lengvu morkų krūmo - pavojingiausio morkų kenkėjo - grobiu.
Kita vertus, morkas galima sėti į dirvožemį, kur rudenį buvo ariamas žalias mėšlas, o kompostą taip pat galima dėti tiesiai po morkomis. Morkose yra didelis kalio poreikis. Morkoms tręšti galima papildyti kalio sulfatu arba medžio pelenais.
Morkų laistymas
Morkas geriausia auginti vietovėse, kuriose gruntinio vandens lygis yra nuo 1 iki 3 metrų.Morkų guoliuose dirva turi būti drėgna, bet ne per drėgna. Morkos jautriausiai reaguoja į sausrą atsiradimo ir intensyvaus augimo metu, kai dėl vandens trūkumo labai sumažėja derlius. Todėl šiais laikotarpiais morkas būtina reguliariai laistyti . Jei morkas auginsime per drėgnoje vietoje, sunkioje ir užmirkusioje dirvoje, šaknys iškraipys, suskils ir suskils.
Morkos sukasi
Morkos turėtų būti auginamos rotacijos tvarka, kad daržovė ant tų pačių gėlynų nebūtų sėjama dažniau kaip kartą per 3 metus. Morkos yra daržovės, kuriose vidutiniškai reikia azoto, tačiau kalio reikia daug. Todėl patręšus mėšlu rekomenduojama auginti daržoves, kuriose reikalingas didelis azoto kiekis, ir tik tada auginti morkas . Morkos yra giliai įsišaknijusi daržovė, todėl ją gera auginti po negilių šaknų daržovių. Jo negalima auginti iškart po kitų šakniavaisių, tokių kaip petražolės, salierai ar burokėliai.
Morkas 3 metų sėjomainoje galima auginti po tokių daržovių kaip žiediniai kopūstai, agurkai, moliūgai, ridikai, baltieji ir raudonieji kopūstai, savojos kopūstai, saldieji kukurūzai. Antraisiais metais sėjame morkas, trečiaisiais - žirnius ar pupeles. Tada mes tręšiame mėšlu ir vėl pakartojame sėjomainą.
Morkos 4 metų sėjomainoje - pirmaisiais metais kopūstus ir žiedinius kopūstus galima sėti po mėšlą, antraisiais - žirnius, pupeles ir plačias pupeles, trečiaisiais - svogūnus, paskui gaudyti baltąsias garstyčias, galiausiai ketvirtaisiais metais - morkas.
Morkų koordinačių auginimas
Auginant morkas sklype, verta pasinaudoti daržovių derinimo nauda. Gera morkų kaimynystė yra svogūnai ir sodo krapai. Pomidorai yra nepageidaujami morkų lovų kaimynai.
Gera žinoti! Praktiškas būdas apsaugoti morkas be chemikalų yra morkų auginimas pakaitomis su svogūnais. Svogūnas atbaido morkų krūmą - dažną morkų kenkėją, o netoli morkų neleidžia atsirasti populiariam svogūnų kenkėjui, kuris yra svogūnų kremas.
Kada sėti morkas?
Morkas galima sėti laikotarpiu nuo kovo pabaigos iki birželio pradžios. Sėti į dirvą rekomenduojama tik tada, kai dirva sušyla iki 7 ° C. Prieš tai morkas galima sėti po žemu dangčiu arba apžiūrint. Sėklos sėjamos nuo 1 iki 2 cm gylyje, eilėmis kas 15 - 30 cm. Augančiam augalui reikia reguliariai laistyti, ravėti ir purenti dirvą tarp eilučių.
Morkų derlius
Nuimti ankstyvąsias morkų veisles galima jau nuo birželio (8 savaitės po sėjos). Atsižvelgiant į sėjos datą, morkas galima rinkti iki spalio, tačiau anksti nuimtų morkų skonis yra subtilesnis. Žiemai laikyti skirtos morkos skinamos spalio mėnesį.
Kaip laikyti morkas žiemai. Namuose ar rūsyje?
Kaip morkas laikyti žiemai, yra labai svarbus klausimas, jei norime ilgai džiaugtis savo derliumi. Perskaitę šį straipsnį sužinosite, kur geriau laikyti morkas - namuose ar rūsyje, kurios veislės yra tinkamos laikyti, kada derliaus nuėmimo metu morkos ir kaip geriau paruošti morkas laikyti. Daugiau ...
Morkų veislės sklypui
Morkos „Ambrosia“
Ankstyva veislė su trumpu, 70 dienų augimo periodu. Dažnai randama mėgėjų pasėliuose. Šiek tiek kūginės formos šaknys yra nuo 23 iki 28 cm ilgio. Šaknies spalva yra intensyvi, raudonai oranžinė. Mažas skaidulų kiekis kartu su dideliu cukraus kiekiu prisideda prie skanaus šios veislės šaknų skonio. Šaknys greitai verda, neprarandant spalvos, taip pat tinka šaldyti.
Morkos „Amsterdam NOE“
Ankstyva įvairovė. Tamsiai oranžinės, švelnios ir sultingos šaknys siekia apie 15 cm ilgį. Sėjus nuo kovo iki gegužės mėnesio į žemę, tarpueilių atstumas tarp 3–6 cm ir 30–40 cm, derlius nuimamas nuo liepos iki rugsėjo. Jis tinka auginti po danga, apžiūrint ir žemėje.
Morkos "Kalina" F1
Ankstyva įvairovė. Tamsiai oranžinės šaknys pasiekia 20 cm ilgį. Jie skanūs, juose yra daug cukraus ir karotino. Sėja nuo kovo iki gegužės. 3–6 cm tarpai tarp eilučių ir 30–40 cm tarpueiliai. Derlius nuimamas nuo rugpjūčio iki rugsėjo.
Morkos "Nantean"
Vidutinio ankstyvumo įvairovė. Šaknys yra apie 15 cm ilgio. Cilindrinė forma. Kūnas yra subtilus, trapus, labai skanus. Sėjimas nuo kovo iki gegužės, derlius nuo liepos iki spalio. Nuo uždelsto sėjimo tinka laikyti.
Morkos "Tobulumas"
Vėlyva įvairovė. Šaknys yra raudonos ir oranžinės, iki 19 cm ilgio ir 250 gramų svorio. Derlius nuimamas nuo rugpjūčio iki spalio. Jie tinka tiesiogiai vartoti ir laikyti žiemą.
Morkos "PURPLE HAZE F1" (violetinė)
Vidutinio ankstyvumo veislė (100-110 dienų). Šaknis yra 20-25 cm ilgio, būdinga spalva. Intensyviai oranžinė mėsa kontrastuoja su tamsiai violetine, dryžuota oda. Violetinis atspalvis išnyksta virdamas.
Palyginti su „paprastomis“ morkomis, jis išsiskiria padidėjusiu vitaminų, karotino ir likopino kiekiu, kuris apsaugo nuo laisvųjų radikalų. Likopinas yra vienas stipriausių natūralių antioksidantų, jis lėtina senėjimo procesus.
Nuo kovo pabaigos iki gegužės vidurio sėja tiesiai į žemę 1,5–2 cm gyliu. Derlius nuimamas nuo rugpjūčio iki rugsėjo.
Žmonėms, ieškantiems aukštos kokybės morkų sėklų auginti sode ar sklype , rekomenduojame laikyti mūsų vadovo parduotuvę. Mes parduodame labai gerai derlingas, atsparias ligoms ir nepalankioms auginimo sąlygoms morkų veisles. Pasėjus šias sėklas, pamatysite, kaip lengva sode auginti morkas. Norėdami peržiūrėti sėklų pasiūlymą, spustelėkite žemiau esantį vaizdą.
